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Wir lieben lokal:
Weil das Beste so nah liegt!
Weil das Beste so nah liegt!
Honig liefern die Bienen im Hotel-Garten – betreut von Cornelia Sinnhuber.
Unsere Eier legen die Wanderhühner vom Sunnhof am Irrsee.
Obst und Gemüse werden bei Früchte Aumayr in Eferding geerntet.
Bier, Mineralwasser und andere Getränke kommen aus der Brauerei Starzinger aus Frankenmarkt
Frische Semmerl kommen von der Bäckerei Obauer aus Zell am Moos.
Unser Natursauerteigbrot stammt aus der Holzofenbäckerei Erlachmühle.
Hirsch kommt von der Nachbarin – wird „from nose to tail“ verarbeitet.
Pilze sind bei uns Chefsache! Morgens gesammelt, abends am Teller.
Die knackigen Sprossen fürs Frühstücksbuffet ziehen wir selbst.
Viele kleine Schritte für ein großes Anliegen
Wir versuchen, möglichst wenig zu drucken. Wenn, dann auf Recyclingpapier.
Wir kochen frisch & saisonal und verwenden wenn möglich regionale Produkte.
Im Seminarbereich kreieren wir gerne vegane Menüs für unsere Gäste.
Um den Wasserverbrauch zu reduzieren, verzichten wir auf Tischwäsche.
Das Landhotel Prielbauer ist ein zertifizierter Klimabündnis-Betrieb.
In den neuen Zimmern setzen wir auf Fußbodenkühlung statt Klimaanlagen.
Energie erzeugen wir uns selbst: mit PV-Anlage, Pellets und Wärmepumpe.
Wir bemühen uns, in allen Bereichen Hotels nachhaltig zu wirtschaften
